¿Buscas una receta elegante para poner en la mesa el día de Navidad? La pinsa con robiola, salmón, eneldo y granada es la elección perfecta.
Una propuesta suave, crujiente y colorida que combina diferentes sabores.
Bonita a la vista y aún más deliciosa al paladar, es la opción ideal para un entrante o un aperitivo elegante durante las fiestas.
Veamos la receta paso a paso:
Elige la base de pinsa Pinsami que más te guste, abre el envase y luego enciende el horno en modo ventilado a 250 °C.
Aliña la base de la pinsa con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Cuando el horno esté caliente, hornéala durante 5-6 minutos, hasta que esté dorada y huela bien.
Mientras tanto, mezcla en un bol la robiola con un poco de pimienta negra molida. Remueve hasta que quede una crema untable.
Una vez sacada del horno, deja que la pinsa se enfríe un poco durante unos minutos y, después, unta la robiola por toda la superficie.
Para rematar la receta, añade las lonchas de salmón ahumado, un puñado de granos de granada y unas ramitas de eneldo.
La pinsa con robiola, salmón, eneldo y granada no es solo un plato, sino una pequeña joya de sabores que se prepara en solo 5 minutos.
