Si vous recherchez une recette délicieuse et originale, la pinsa Asparaghetta est faite pour vous: les asperges, les crevettes, les zestes de citron et l’incomparable base de pinsa Pinsami seront un vrai succès à table!
Étalez la crème d’asperges en laissant de côté les pointes, ajoutez un peu de mozzarella, un filet d’huile d’olive et enfournez pendant 5 minutes à 250 °C.
À la sortie du four, ajoutez les pointes d’asperges, les crevettes poêlées, les lamelles de mozzarella, le poivre, le persil, les zestes de citron et un filet d’huile d’olive extra vierge sur la base de pinsa Pinsami.
Voilà venue l’étape la moins difficile, celle de savourer la pinsa aux asperges !
