Distribuire metà della mozzarella e infornare per circa 5 minuti. In uscita aggiungere la rucola, il crudo, i pomodorini confit, le scaglie di parmigiano e un filo di olio evo.
Infine completare con gocce di balsamico.
Distribuire metà della mozzarella e infornare per circa 5 minuti. In uscita aggiungere la rucola, il crudo, i pomodorini confit, le scaglie di parmigiano e un filo di olio evo.
Infine completare con gocce di balsamico.