Das Rezept für unsere Pinsa mit Birnen und Gorgonzola ist einfach gut! Wer schon einmal Käse mit Birnen probiert hat, weiß, dass Pinsami die perfekte Begleitung für dieses klassische Duo ist!
Vor der Zubereitung der Pinsa von Pinsami sollte der Boden Raumtemperatur erreichen: Mozzarella, dünn geschnittene Birnen und Gorgonzola danach hinzufügen.
5 Minuten auf dem Grill im vorgeheizten Ofen bei 250 °C backen. Mit gerösteten Walnüssen, Ingwer und etwas Honig garnieren.
Die Pinsa mit Birnen und Gorgonzola ist servierfertig!
