La Pinsa de haute qualité

artisanal, légère et croustillante!

Pinsami, la Pinsa Artisanale, résultat d’une sélection minutieuse de farines et d’un levage lent. Qualité, Saveur et Croustillant à découvrir dès la première bouchée. Les bases de pinsa sont polyvalentes, parfaites pour les recettes simples ou pour servir une pinsa gourmande prête en quelques minutes.

Découvrez ce qui nous rend uniques et notre toute nouvelle façon de concevoir la table!

Soin artisanal

Pinsami aime la tradition: c’est pour cela que notre pinsa est composée d’un mélange de farines (farine de blé, farine de riz et farine de soja) et est soigneusement travaillée. Les techniques expertes de nos pinsaioli rendent la pâte savoureuse, polyvalente et très digeste.

Levage long

Plus vous vous reposez, plus vous vous sentez léger/légère. C’est la même chose pour nos pinsas! C’est pour cela que notre pinsa gourmande Pinsami lève pendant au moins 24 heures. De plus, l’utilisation d’un levain et une fermentation attentive nous permettent d’obtenir une pâte croustillante et légère.

Simple et rapide

Les bonnes choses prennent du temps : chez Pinsami, nous avons pris ce temps pour sélectionner les meilleurs ingrédients et suivre attentivement tous les processus de fabrication. Il ne vous reste plus qu’à garnir et enfourner vos bases de pinsa précuites: 5 minutes suffisent!

Ultra-polyvalente

Choisissez vos ingrédients préférés et laissez libre cours à votre créativité: Pinsami convient parfaitement aux recettes salées et sucrées! Ou agrémentez simplement la pinsa d’huile et de romarin pour accompagner votre repas. Un plat rapide et délicieux à goûter absolument!

Artisanale

Pinsami aime la tradition: c’est pour cela que notre pinsa est composée d’un mélange de farines (farine de blé, farine de riz et farine de soja) et est soigneusement travaillée. Les techniques expertes de nos pinsaioli rendent la pâte savoureuse, polyvalente et très digeste.

Levage long

Plus vous vous reposez, plus vous vous sentez léger/légère. C’est la même chose pour nos pinsas! C’est pour cela que notre pinsa gourmande Pinsami lève pendant au moins 24 heures. De plus, l’utilisation d’un levain et une fermentation attentive nous permettent d’obtenir une pâte croustillante et légère.

Simple et rapide

Les bonnes choses prennent du temps : chez Pinsami, nous avons pris ce temps pour sélectionner les meilleurs ingrédients et suivre attentivement tous les processus de fabrication. Il ne vous reste plus qu’à garnir et enfourner vos bases de pinsa précuites: 5 minutes suffisent!

Ultra-polyvalente

Choisissez vos ingrédients préférés et laissez libre cours à votre créativité: Pinsami convient parfaitement aux recettes salées et sucrées! Ou agrémentez simplement la pinsa d’huile et de romarin pour accompagner votre repas. Un plat rapide et délicieux à goûter absolument!

Différence entre

Pizza et Pinsa

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Nos recettes

Découvrez comment garnir la pinsa

SALÉ
Sucré
VÉGÉTALIEN
Notre pinsa est exclusivement réalisée à partir des ingrédients des meilleurs moulins, sans ajout de graisses animales : farines de froment, de riz et de soja, avec pour la version complète du son, des issues de blé tendre torréfié et un mélange de grains et de blés.
Vous sentez déjà la faim ? Alors n’attendez plus, et laissez-vous inspirer par nos recettes !

Témoignages des clients

Massimo M
Rien à redire ! Elle est vraiment légère et facile à digérer ! C’est un excellent produit !
Luigi L
Excellente et prête pour toutes les occasions… Légère, parfumée et facile à digérer. J’en ai toujours à la maison.
Antonella C
Excellent produit. Je consomme les pinsas Pinsami depuis longtemps et je trouve qu’elles sont vraiment incomparables. Légères, parfumées, faciles à digérer, elles se prêtent à toutes les occasions et on peut les agrémenter de différentes manières. Elles sont prêtes vraiment rapidement. J’en ai toujours dans mes placards, si des amis arrivent à l’improviste.