LA VRAIE
PINSA
LA VRAIE
PINSA
LA VRAIE PINSA
LA BASE PINSA
par excellence
Pourquoi nos bases sont-elles si savoureuses ? Le mélange spécial de farine de blé, de riz et de soja, associé au levain naturel, permet d’obtenir une pâte hydratée et légère sans ajout de matières grasses animales.
Quelques minutes de cuisson suffisent pour une pinsa incomparable, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Une base idéale pour préparer vos recettes préférées, salées comme sucrées.
ESSAYEZ-LA
parce qu’elle est…
POLYVALENTE
LÉGÈRE
CROUSTILLANTE
NOS PRODUITS
Chaque pinsa que nous apportons à votre table est le fruit d’une lente fermentation et d’un travail minutieux.
Que vous soyez un cuisinier créatif ou que vous recherchiez une solution rapide et gourmande, la pinsa Pinsami est faite pour vous.
Découvrez notre gamme Frigo (classique, complète et mini) pour créer vos associations favorites, ou optez pour la commodité de la gamme Ambient (classique, complète et mini) à avoir en permanence dans votre placard.
Et pour ceux qui veulent la perfection prête à enfourner, retrouvez dans le rayon des surgelés les pinsas déjà garnies, désormais disponibles en quatre recettes : parfumées, au goût irrésistible et prêtes en seulement 8 minutes.
Polyvalence :
plus de 100 manières d’agrémenter la pinsa Pinsami
Avec les bases Pinsami, toutes les occasions sont bonnes pour essayer une nouvelle recette. Grâce à sa structure croquante dehors et moelleuse dedans, elle convient à une multitude d’associations et offre à chaque fois quelque chose de nouveau. Elle est idéale pour les grands classiques, mais aussi pour des recettes créatives, saisonnières ou de dernière minute. Elle peut se transformer en solution rapide pour le déjeuner ou le dîner, en un apéritif à partager ou en une proposition surprenante en version sucrée.
C’est précisément cette liberté d’utilisation qui fait de la pinsa un véritable allié en cuisine : un produit à avoir et à réinterpréter en permanence.
Laissez-vous inspirer…
Polyvalence :
plus de 100 manières d’agrémenter la pinsa Pinsami
Avec les bases Pinsami, toutes les occasions sont bonnes pour essayer une nouvelle recette. Grâce à sa structure croquante dehors et moelleuse dedans, elle convient à une multitude d’associations et offre à chaque fois quelque chose de nouveau. Elle est idéale pour les grands classiques, mais aussi pour des recettes créatives, saisonnières ou de dernière minute. Elle peut se transformer en solution rapide pour le déjeuner ou le dîner, en un apéritif à partager ou en une proposition surprenante en version sucrée.
C’est précisément cette liberté d’utilisation qui fait de la pinsa un véritable allié en cuisine : un produit à avoir et à réinterpréter en permanence.
Laissez-vous inspirer…
Polyvalence : plus de 100 manières
d’agrémenter la pinsa Pinsami
Avec les bases Pinsami, toutes les occasions sont bonnes pour essayer une nouvelle recette. Grâce à sa structure croquante dehors et moelleuse dedans, elle convient à une multitude d’associations et offre à chaque fois quelque chose de nouveau. Elle est idéale pour les grands classiques, mais aussi pour des recettes créatives, saisonnières ou de dernière minute. Elle peut se transformer en solution rapide pour le déjeuner ou le dîner, en un apéritif à partager ou en une proposition surprenante en version sucrée.
C’est précisément cette liberté d’utilisation qui fait de la pinsa un véritable allié en cuisine : un produit à avoir et à réinterpréter en permanence.
Laissez-vous inspirer…
Produits Pinsami
pensés pour toutes les exigences
Les produits Pinsami sont pensés pour être pratiques et polyvalents, adaptés à la vie de tous les jours. Quelques minutes suffisent pour les préparer et ils offrent une base simple propice à l’élaboration de plats répondant à des besoins divers.
Les pinsas se prêtent facilement à des recettes vegan et végétariennes, mais aussi à des préparations légères ou équilibrées idéales si vous surveillez votre alimentation sans renoncer au goût.
COMMENT CUIRE
notre Pinsa
Pour servir notre pinsa et obtenir un résultat digne d’un véritable chef, il vous suffit de suivre quelques conseils simples.
AU FOUR
Posez la pinsa directement sur la grille. Faites cuire 5 minutes à 250 °C en mode chaleur tournante, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés et croustillants. Pour les pinsas garnies, faites cuire à 220 °C pendant environ 8 minutes. Servez et dégustez.
À LA FRITEUSE À AIR
Divisez la pinsa selon la taille du panier et placez les tranches sans les superposer. Faites cuire à 200 °C pendant environ 3 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que l’extérieur soit bien doré. Assaisonnez selon vos goûts et, si besoin, poursuivez la cuisson une minute supplémentaire.
AU GRILLE-PAIN
Divisez la pinsa en fonction des dimensions de votre grille-pain. Faites cuire environ 4 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que l’extérieur soit bien doré. Puis assaisonnez selon vos goûts.