PINSA FRIGO
PINSA
FRIGO
BUONA COME FATTA IN CASA
Si conserva nel frigorifero!
Adatta a ricette semplici o più curate, Pinsami Frigo è una base pratica da tenere sempre pronta.
In 5 minuti consente di preparare piatti diversi, lasciando spazio alla personalizzazione.
È senza conservanti e completamente vegana e mantiene le caratteristiche tipiche della pinsa Pinsami: croccante, digeribile e gustosa.
Ogni confezione contiene due basi, pronte da utilizzare direttamente dal frigorifero.
CLASSICA O INTEGRALE?
scegli la tua pinsa preferita
LA CLASSICA
Gusto unico e tradizionale
Scopri il gusto inconfondibile della ricetta classica della Pinsa, preparata con un mix di tre farine, lievito madre e una lunga lievitazione che dona all’impasto leggerezza e croccantezza.
Una ricetta che rispetta la tradizione Pinsami, senza grassi animali e senza alcol, pensata per esaltare ogni tipo di farcitura e ideale per chi preferisce conservare la pinsa in frigorifero.
Farina di frumento, acqua, pasta madre essiccata 4,5% (lievito madre essiccato da frumento, farina di frumento), farina di riso, farina di soia, semola di riso, olio extra vergine di oliva, sale, lievito di birra essiccato.
Può contenere senape e lupino.
DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI (valori per 100g di prodotto):
Valore energetico 957 (kJ) 226 (kcal); Grassi 1,8 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g; Carboidrati 44,4 g di cui zuccheri 1 g; Fibre 1,8 g; Proteine 7,1 g; Sale 1,1 g.
Pinsami Frigo è la base perfetta per creare ogni tipo di ricettazione. Qualsiasi sia la ricetta, dolce o salata, il risultato sarà sempre gustoso e croccante.
LA CLASSICA
Gusto unico e tradizionale
Scopri il gusto inconfondibile della ricetta classica della Pinsa, preparata con un mix di tre farine, lievito madre e una lunga lievitazione che dona all’impasto leggerezza e croccantezza.
Una ricetta che rispetta la tradizione Pinsami, senza grassi animali e senza alcol, pensata per esaltare ogni tipo di farcitura e ideale per chi preferisce conservare la pinsa in frigorifero.
Farina di frumento, acqua, pasta madre
essiccata 4,5% (lievito madre essiccato
da frumento, farina di frumento),
farina di riso, farina di soia, semola
di riso, olio extra vergine di oliva, sale,
lievito di birra essiccato.
Può contenere senape e lupino.
DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI (valori per 100g di prodotto):
Valore energetico 957 (kJ) 226 (kcal); Grassi 1,8 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g; Carboidrati 44,4 g di cui zuccheri 1 g; Fibre 1,8 g; Proteine 7,1 g; Sale 1,1 g.
Pinsami Frigo è la base perfetta per creare ogni tipo di ricettazione. Qualsiasi sia la ricetta, dolce o salata, il risultato sarà sempre gustoso e croccante.
LA CLASSICA
Gusto unico e tradizionale
Scopri il gusto inconfondibile della ricetta classica della Pinsa, preparata con un mix di tre farine, lievito madre e una lunga lievitazione che dona all’impasto leggerezza e croccantezza.
Una ricetta che rispetta la tradizione Pinsami, senza grassi animali e senza alcol, pensata per esaltare ogni tipo di farcitura e ideale per chi preferisce conservare la pinsa in frigorifero.
Farina di frumento, acqua, pasta madre
essiccata 4,5% (lievito madre essiccato
da frumento, farina di frumento),
farina di riso, farina di soia, semola
di riso, olio extra vergine di oliva, sale,
lievito di birra essiccato.
Può contenere senape e lupino.
DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI (valori per 100g di prodotto):
Valore energetico 957 (kJ) 226 (kcal); Grassi 1,8 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g; Carboidrati 44,4 g di cui zuccheri 1 g; Fibre 1,8 g; Proteine 7,1 g; Sale 1,1 g.
La Pinsami versione ambient, è perfetta per qualsiasi ricettazione, salata o dolce, per un risultato gustoso e croccante.
L'INTEGRALE
Fonte di fibre,
con germe di grano
La versione integrale della Pinsa Frigo è pensata per chi cerca un’alternativa ricca di fibre, senza rinunciare al gusto. L’impasto è preparato con farine integrali di qualità, arricchito con germe di grano, crusca, cruschello e un mix di semi, per una base dal sapore più intenso e dalla consistenza equilibrata.
Farina di frumento, acqua, pasta madre essiccata 4,5% (lievito madre essiccato da frumento, farina di frumento), crusca di grano tenero tostato e cruschello di grano tenero tostato (3,6%), farina di riso, farina di soia, semola di riso, olio extra vergine di oliva, sale, germe di grano tostato 0,6%, grani di segale, semi di lino scuro, semi di girasole, semi di lino giallo, grani di frumento, lievito di birra essiccato.
Conservante: acido sorbico.
Può contenere senape e lupino.
DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI (valori per 100g di prodotto):
Valore energetico 1.023 (kJ) 242(kcal); Grassi 3,7 g di cui acidi grassi saturi 0,4 g; Carboidrati 43 g di cui zuccheri 1,6 g; Fibre 3,5 g; Proteine 7,5 g; Sale 1,4 g.
Con Pinsami Frigo Integrale delizia anche i palati più esigenti, senza rinunciare alla leggerezza.
Ideale come semplice stuzzichino con olio e sale, ma anche per ricette gourmet salate e dolci.
L'INTEGRALE
Fonte di fibre, con germe di grano
La versione integrale della Pinsa Frigo è pensata per chi cerca un’alternativa ricca di fibre, senza rinunciare al gusto. L’impasto è preparato con farine integrali di qualità, arricchito con germe di grano, crusca, cruschello e un mix di semi, per una base dal sapore più intenso e dalla consistenza equilibrata.
Farina di frumento, acqua, pasta madre essiccata 4,5% (lievito madre essiccato da frumento, farina di frumento), crusca di grano tenero tostato e cruschello di grano tenero tostato (3,6%), farina di riso, farina di soia, semola di riso, olio extra vergine di oliva, sale, germe di grano tostato 0,6%, grani di segale, semi di lino scuro, semi di girasole, semi di lino giallo, grani di frumento, lievito di birra essiccato.
Conservante: acido sorbico.
Può contenere senape e lupino.
DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI (valori per 100g di prodotto):
Valore energetico 1.023 (kJ) 242(kcal); Grassi 3,7 g di cui acidi grassi saturi 0,4 g; Carboidrati 43 g di cui zuccheri 1,6 g; Fibre 3,5 g; Proteine 7,5 g; Sale 1,4 g.
Con Pinsami Ambient Integrale delizia anche i palati più esigenti, senza rinunciare alla leggerezza.
Ideale come semplice stuzzichino con olio e sale, ma anche per ricette gourmet salate e dolci.
L'INTEGRALE
Fonte di fibre,
con germe di grano
La versione integrale della Pinsa Frigo è pensata per chi cerca un’alternativa ricca di fibre, senza rinunciare al gusto. L’impasto è preparato con farine integrali di qualità, arricchito con germe di grano, crusca, cruschello e un mix di semi, per una base dal sapore più intenso e dalla consistenza equilibrata.
Farina di frumento, acqua, pasta madre essiccata 4,5% (lievito madre essiccato da frumento, farina di frumento), crusca di grano tenero tostato e cruschello di grano tenero tostato (3,6%), farina di riso, farina di soia, semola di riso, olio extra vergine di oliva, sale, germe di grano tostato 0,6%, grani di segale, semi di lino scuro, semi di girasole, semi di lino giallo, grani di frumento, lievito di birra essiccato.
Conservante: acido sorbico.
Può contenere senape e lupino.
DICHIARAZIONI NUTRIZIONALI (valori per 100g di prodotto):
Valore energetico 1.023 (kJ) 242(kcal); Grassi 3,7 g di cui acidi grassi saturi 0,4 g; Carboidrati 43 g di cui zuccheri 1,6 g; Fibre 3,5 g; Proteine 7,5 g; Sale 1,4 g.
La base Pinsami Frigo con impasto integrale delizia anche i palati più esigenti, senza rinunciare alla leggerezza.
Ideale per tutti i tipi di ricette.
DOVE TROVI PINSAMI FRIGO?
Trovi i prodotti Pinsami nei migliori supermercati: nello scaffale dei sostitutivi del pane, nel banco frigo e nel reparto surgelati.
Vuoi riceverla comodamente a casa tua?
Acquista la box degustazione con 4 basi pinsa a temperatura ambiente.
SCEGLI IL FORMATO
Standard o Mini
Ogni momento ha la sua pinsa.
Il formato standard è perfetto quando la pinsa è protagonista: ideale da condividere a tavola, per una cena in famiglia o con gli amici. La sua forma ovale si presta a essere farcita generosamente e portata al centro per stare insieme.
Il formato mini è pensato per chi cerca praticità e flessibilità. Ottimo per brunch, aperitivi o pasti veloci, quando vuoi preparare porzioni singole o provare più gusti. Grazie alle sue dimensioni compatte, è ideale anche per friggitrice ad aria o forni di piccole dimensioni.
30X20 cm
2 X230 g
20X15 cm
2 X130 g
30X20 cm
2 X230 g
20X15 cm
2 X130 g
Stesso impasto, due formati diversi: scegli quello che meglio si adatta al tuo modo di vivere la pinsa.
Come si conserva
LA PINSA FRIGO
La Pinsa Frigo Pinsami si conserva in frigorifero ed è ideale per chi preferisce avere un prodotto sempre pronto nel reparto frigo di casa.
Ha una conservazione di 60 giorni dalla data di produzione e mantiene nel tempo gusto, qualità e struttura, grazie a un processo produttivo studiato per garantire sicurezza e resa costante.
Se cerchi invece una soluzione da tenere in dispensa, Pinsami è disponibile anche in versione Pinsa Ambient, con conservazione a temperatura ambiente.
Come si conserva
LA PINSA FRIGO
La Pinsa Frigo Pinsami si conserva in frigorifero ed è ideale per chi preferisce avere un prodotto sempre pronto nel reparto frigo di casa.
Ha una conservazione di 60 giorni dalla data di produzione e mantiene nel tempo gusto, qualità e struttura, grazie a un processo produttivo studiato per garantire sicurezza e resa costante.
Se cerchi invece una soluzione da tenere in dispensa, Pinsami è disponibile anche in versione Pinsa Ambient, con conservazione a temperatura ambiente.
Come condire
la base
La base Pinsami è pensata per essere neutra e versatile, così da valorizzare al meglio gli ingredienti che scegli di usare. È proprio questa neutralità a renderla ideale per adattarsi a esigenze e preferenze diverse: ricette vegetariane, vegane, leggere o più golose dipendono solo da come decidi di farcirla.
Se cerchi ispirazione, sul sito trovi tante idee, scopri le ricette dolci e salate:
Preferisci invece una soluzione pronta, farcita e solo da cuocere? Prova:
COME CUOCERE
la nostra Pinsa
Per portare in tavola la nostra pinsa e ottenere un risultato da vero chef, basta seguire pochi e semplici consigli.

In forno
Disponi gli ingredienti sulla pinsa e posizionala direttamente sulla griglia. Cuoci per 5 minuti a 250°C in modalità ventilata o finché i bordi non risulteranno dorati e croccanti. Servi e gusta.
In friggitrice ad aria
Dividi la pinsa in base alle dimensioni del cestello e inserisci le fette senza sovrapporle. Cuoci a 200° per circa 3 minuti per lato, o finché l'esterno non risulterà ben dorato. Condisci a piacere e, se necessario, cuoci per un altro minuto.
Nel tostapane
Dividi la pinsa in base alla dimensione del tuo tostapane. Cuoci per circa 4 minuti per lato, o finché l'esterno non risulterà ben dorato. Poi condisci a piacere.