PINSA
TEMPÉRATURE
AMBIANTE
PINSA
TEMPÉRATURE
AMBIANTE
Qualité garantie
dans vos placards
Prête en 5 minutes, la pinsa Pinsami Ambient est votre alliée pour des recettes improvisées ou pour profiter d’un délicieux pain en accompagnement de vos repas.
Quelle que soit la préparation, le processus est toujours le même : prenez la base dans votre placard, allumez le four et dégustez une base parfumée, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, et aux saveurs uniques.
LA CLASSIQUE
Le goût unique de la tradition
Découvrez le goût unique de la recette classique de la pinsa, préparée avec un mélange de trois farines et de levain, et levée suffisamment longtemps pour obtenir une pâte légère et croustillante. Une recette fidèle à la tradition de Pinsami, sans alcool ni graisses animales, pensée pour sublimer toutes les garnitures.
Farine de blé, eau, levain séché 4,5 % (levain de blé séché, farine de blé), farine de riz, farine de soja, semoule de riz, huile d’olive extra vierge, sel, levure de bière séchée, arômes naturels.
Conservateur : acide sorbique.
Peut contenir de la moutarde et du lupin.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (valeurs pour 100 g de produit) :
Valeur énergétique : 235 kcal (995 kJ) ; Matières grasses : 1,8 g dont acides gras saturés 0,3 g ; Glucides : 46,4 g dont sucres 1,1 g ; Fibres : 1,9 g ; Protéines : 7,3 g ; Sel : 1,2 g.
La Pinsami Ambiant est parfaite pour tout type de recette, salée ou sucrée, pour un résultat savoureux et croustillant.
LA CLASSIQUE
Le goût unique de la tradition
Découvrez le goût unique de la recette classique de la pinsa, préparée avec un mélange de trois farines et de levain, et levée suffisamment longtemps pour obtenir une pâte légère et croustillante. Une recette fidèle à la tradition de Pinsami, sans alcool ni graisses animales, pensée pour sublimer toutes les garnitures.
Farine de blé, eau, levain séché 4,5 % (levain de blé séché, farine de blé), farine de riz, farine de soja, semoule de riz, huile d’olive extra vierge, sel, levure de bière séchée, arômes naturels.
Conservateur : acide sorbique.
Peut contenir de la moutarde et du lupin.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (valeurs pour 100 g de produit) :
Valeur énergétique : 235 kcal (995 kJ) ; Matières grasses : 1,8 g dont acides gras saturés 0,3 g ; Glucides : 46,4 g dont sucres 1,1 g ; Fibres : 1,9 g ; Protéines : 7,3 g ; Sel : 1,2 g.
La Pinsami Ambiant est parfaite pour tout type de recette, salée ou sucrée, pour un résultat savoureux et croustillant.
LA CLASSIQUE
Le goût unique de la tradition
Découvrez le goût unique de la recette classique de la pinsa, préparée avec un mélange de trois farines et de levain, et levée suffisamment longtemps pour obtenir une pâte légère et croustillante. Une recette fidèle à la tradition de Pinsami, sans alcool ni graisses animales, pensée pour sublimer toutes les garnitures.
Farine de blé, eau, levain séché 4,5 % (levain de blé séché, farine de blé), farine de riz, farine de soja, semoule de riz, huile d’olive extra vierge, sel, levure de bière séchée, arômes naturels.
Conservateur : acide sorbique.
Peut contenir de la moutarde et du lupin.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (valeurs pour 100 g de produit) :
Valeur énergétique : 235 kcal (995 kJ) ; Matières grasses : 1,8 g dont acides gras saturés 0,3 g ; Glucides : 46,4 g dont sucres 1,1 g ; Fibres : 1,9 g ; Protéines : 7,3 g ; Sel : 1,2 g.
La Pinsami Ambiant est parfaite pour tout type de recette, salée ou sucrée, pour un résultat savoureux et croustillant.
COMPLÈTE
Source de fibres, avec germe de blé
Une base élaborée à partir d’une pâte complète à haute teneur en fibres. Enrichie de germe de blé, de son, d’issues et d’un mélange de graines, pour une saveur unique.
Farine de blé, eau, levain séché 4,5 % (levain séché à base de blé, farine de blé), son de blé tendre torréfié et son fin de blé tendre torréfié (3,6 %), farine de riz, farine de soja, semoule de riz, huile d’olive extra vierge, sel, germe de blé torréfié 0,6 %, grains de seigle, graines de lin noir, graines de tournesol, graines de lin jaune, grains de blé, levure de bière séchée, arômes naturels.
Conservateur : acide sorbique.
Peut contenir de la moutarde et de lupins.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (valeurs pour 100 g de produit) :
Valeur énergétique : 242 kcal (1 023 kJ) ; Matières grasses : 3,7 g dont acides gras saturés 0,4 g ; Glucides : 43 g dont sucres 1,6 g ; Fibres : 3,5 g ; Protéines : 7,5 g ; Sel : 1,4 g.
Avec Pinsami Ambient Complète, régalez même les palais les plus exigeants, sans renoncer à la légèreté.
Idéale simplement avec un filet d’huile et une pincée de sel, mais aussi pour des recettes gourmandes, salées comme sucrées.
COMPLÈTE
Source de fibres, avec germe de blé
Une base élaborée à partir d’une pâte complète à haute teneur en fibres. Enrichie de germe de blé, de son, d’issues et d’un mélange de graines, pour une saveur unique.
Farine de blé, eau, levain séché 4,5 % (levain séché à base de blé, farine de blé), son de blé tendre torréfié et son fin de blé tendre torréfié (3,6 %), farine de riz, farine de soja, semoule de riz, huile d’olive extra vierge, sel, germe de blé torréfié 0,6 %, grains de seigle, graines de lin noir, graines de tournesol, graines de lin jaune, grains de blé, levure de bière séchée, arômes naturels.
Conservateur : acide sorbique.
Peut contenir de la moutarde et de lupins.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (valeurs pour 100 g de produit) :
Valeur énergétique : 242 kcal (1 023 kJ) ; Matières grasses : 3,7 g dont acides gras saturés 0,4 g ; Glucides : 43 g dont sucres 1,6 g ; Fibres : 3,5 g ; Protéines : 7,5 g ; Sel : 1,4 g.
Avec Pinsami Ambient Complète, régalez même les palais les plus exigeants, sans renoncer à la légèreté.
Idéale simplement avec un filet d’huile et une pincée de sel, mais aussi pour des recettes gourmandes, salées comme sucrées.
COMPLÈTE
Source de fibres, avec germe de blé
Une base élaborée à partir d’une pâte complète à haute teneur en fibres. Enrichie de germe de blé, de son, d’issues et d’un mélange de graines, pour une saveur unique.
Farine de blé, eau, levain séché 4,5 % (levain séché à base de blé, farine de blé), son de blé tendre torréfié et son fin de blé tendre torréfié (3,6 %), farine de riz, farine de soja, semoule de riz, huile d’olive extra vierge, sel, germe de blé torréfié 0,6 %, grains de seigle, graines de lin noir, graines de tournesol, graines de lin jaune, grains de blé, levure de bière séchée, arômes naturels.
Conservateur : acide sorbique.
Peut contenir de la moutarde et de lupins.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (valeurs pour 100 g de produit) :
Valeur énergétique : 242 kcal (1 023 kJ) ; Matières grasses : 3,7 g dont acides gras saturés 0,4 g ; Glucides : 43 g dont sucres 1,6 g ; Fibres : 3,5 g ; Protéines : 7,5 g ; Sel : 1,4 g.
Avec Pinsami Ambient Complète, régalez même les palais les plus exigeants, sans renoncer à la légèreté.
Idéale simplement avec un filet d’huile et une pincée de sel, mais aussi pour des recettes gourmandes, salées comme sucrées.
Choisissez votre format
Standard ou Mini Ambient
À chaque moment sa pinsa.
Le format Standard est idéal pour mettre la pinsa en valeur : parfaite à partager pour un dîner en famille ou entre amis. Sa forme ovale se prête à une garniture généreuse, coupée en parts et placée au centre de la table pour des moments de partage.
Le format Mini est pensé pour ceux qui cherchent la flexibilité et le côté pratique. Il est parfait pour les brunchs, les apéritifs ou les repas sur le pouce, si vous souhaitez essayer plusieurs saveurs ou préparer une portion rien que pour vous. Son format réduit en fait également la solution parfaite pour l’air fryer ou pour des fours de petite taille, sans compromis sur le résultat de la cuisson.
30X20 cm
BASES PINSA
1 X230 g
20X15 cm
BASES PINSA
2 X130 g
30X20 cm
BASES PINSA
1 X230 g
FORMAT MINI
20X15 cm
BASES PINSA
2 X130 g
Même pâte, deux formats différents : il vous reste à choisir celui qui convient le mieux à votre manière de vivre la pinsa.
Comment conserver
LA PINSA AMBIENT
La Pinsa Ambient Pinsami se conserve à température ambiante, dans un endroit frais et sec, et elle est pensée pour être toujours prête à l’emploi. L’emballage peut contenir une ou plusieurs bases en fonction du format, ce qui vous permet de choisir la solution adaptée à vos besoins.
La Pinsa Ambient se conserve 90 jours à compter de sa date de fabrication. Pendant cette période, son goût, sa qualité et sa structure sont garantis grâce à un processus de production pensé pour une gestion pratique de votre garde-manger.
Pinsami propose également une Pinsa Frigo conçue pour être conservée au réfrigérateur pendant 60 jours. Deux modes de conservation pour s’adapter à des habitudes et des espaces différents, mais toujours la même qualité Pinsami.
Comment conserver
la pinsa Ambient
La Pinsa Ambient Pinsami se conserve à température ambiante, dans un endroit frais et sec, et elle est pensée pour être toujours prête à l’emploi. L’emballage peut contenir une ou plusieurs bases en fonction du format, ce qui vous permet de choisir la solution adaptée à vos besoins.
La Pinsa Ambient se conserve 90 jours à compter de sa date de fabrication. Pendant cette période, son goût, sa qualité et sa structure sont garantis grâce à un processus de production pensé pour une gestion pratique de votre garde-manger.
Pinsami propose également une Pinsa Frigo conçue pour être conservée au réfrigérateur pendant 60 jours. Deux modes de conservation pour s’adapter à des habitudes et des espaces différents, mais toujours la même qualité Pinsami.
Comment garnir
la base
La base Pinsami est conçue pour être neutre et polyvalente afin de valoriser au mieux les ingrédients de votre choix. C’est justement cette neutralité qui permet de l’adapter aux préférences et aux exigences de chacun, qu’il s’agisse de recettes vegan, végétariennes, légères ou plus gourmandes, selon vos envies.
Si vous cherchez de l’inspiration, vous trouverez sur notre site de nombreuses idées : découvrez les recettes sucrées et salées.
Vous préférez une solution déjà garnie, prête à cuire ? Essayez:
COMMENT CUIRE
notre Pinsa
Pour servir notre pinsa et obtenir un résultat digne d’un véritable chef, il vous suffit de suivre quelques conseils simples.
AU FOUR
Posez la pinsa directement sur la grille. Faites cuire 5 minutes à 250 °C en mode chaleur tournante, ou jusqu’à ce que les bords soient dorés et croustillants. Pour les pinsas garnies, faites cuire à 220 °C pendant environ 8 minutes. Servez et dégustez.
À LA FRITEUSE À AIR
Divisez la pinsa selon la taille du panier et placez les tranches sans les superposer. Faites cuire à 200 °C pendant environ 3 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que l’extérieur soit bien doré. Assaisonnez selon vos goûts et, si besoin, poursuivez la cuisson une minute supplémentaire.
AU GRILLE-PAIN
Divisez la pinsa en fonction des dimensions de votre grille-pain. Faites cuire environ 4 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que l’extérieur soit bien doré. Puis assaisonnez selon vos goûts.