La ricetta Pinsa Pere e Gorgonzola è tanto semplice quanto buona! Se hai mai provato il formaggio con le pere, scoprirai che Pinsami accompagna benissimo questo classico duo!
1) Ricopri la base Pinsa Pinsami con la la mozzarella, le pere tagliate sottili ed il gorgonzola.
2) Inforna per 5 minuti sulla griglia in forno preriscaldato a 250 °C.
3) In uscita aggiungi le noci croccanti, il gorgonzola a fiocchetti e ultima con filo di miele e una spolverata di coriandolo.
La tua Pinsa Pere e Gorgonzola è pronta per essere servita!