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PinsaPanino Caprese

Schwierigkeitsgrad: Leicht
Arbeitszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten

Zutaten

  • 1 Klassik-Pinsa-Boden
  • 1 Ochsenherz-Tomate
  • 1 Fiordilatte
  • Basilikum
  • Natives Olivenöl extra
  • Oregano
  • Salz

Zubereitung

Hast du schon einmal daran gedacht, einen Salat in ein Sandwich zu packen? Hier ist der PinsaPanino Caprese. Die Kombination aus Tomate, Mozzarella und Basilikum mit einem besonderen Kick.

1) Die Pinsa in 4 Teile schneiden und in einer Pfanne auf jeder Seite ein paar Minuten goldbraun braten.
2) Die Tomate in Scheiben schneiden und mit Öl, Salz und Oregano würzen.
3) Nachdem Sie auch den Mozzarella in Scheiben geschnitten haben, können Sie mit der Füllung beginnen. Nehmen Sie eine Scheibe Pinsa und legen Sie die Tomatenscheiben, die Fiordilatte und das Basilikum darauf.
4) Mit einer weiteren Pinsa-Scheibe abschließen und den Sommer genießen.

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