Si vous aimez les châtaignes et que vous cherchez un plat au goût d’automne avec une saveur cocooning, cette recette vous surprendra !
Une recette de pinsa à base de châtaignes, de compote d’oignons de Tropea et de gorgonzola. La combinaison de la douceur des châtaignes, du goût intense du gorgonzola et de la touche délicate de la compote d’oignons de Tropea crée un mélange de saveurs unique qui séduira tout le monde à la première bouchée.
Recette idéale pour un apéritif raffiné ou un dîner spécial, cette combinaison met en valeur les meilleurs ingrédients de la saison automnale dans un plat simple, mais surprenant.
Voyons comment procéder:
Voilà une recette de pinsa d’automne avec châtaignes parfaite pour un apéritif raffiné ou un dîner spécial!
Une recette de pinsa à base de châtaignes, de compote d’oignons de Tropea et de gorgonzola. La combinaison de la douceur des châtaignes, du goût intense du gorgonzola et de la touche délicate de la compote d’oignons de Tropea crée un mélange de saveurs unique qui séduira tout le monde à la première bouchée.
Recette idéale pour un apéritif raffiné ou un dîner spécial, cette combinaison met en valeur les meilleurs ingrédients de la saison automnale dans un plat simple, mais surprenant.
Voyons comment procéder:
- Prendre d’abord la Pinsa et placer sur le dessus le mozzarella effiloché et le gorgonzola coupé en dés. Cuire ensuite dans un four à convection et préchauffé à 250º C pendant 5-6 minutes.
- Une fois la préparation terminée, ajouter le thym et laisser reposer.
- Pour la touche finale, ajouter la compote d’oignons de Tropea et les châtaignes hachées.
Voilà une recette de pinsa d’automne avec châtaignes parfaite pour un apéritif raffiné ou un dîner spécial!
