Vuoi dare un tocco gourmet ai tuoi AperiPinsa? Ecco un’idea leggera, gustosa e soprattutto last minute!
Pomodorini, cipolla, arachidi e la freschezza della salsa al limone e si corre a tavola!
1) Cuoci la Pinsa Pinsami in forno ventilato preriscaldato a 250 °C per 5-6 minuti. Nel frattempo prepara il dressing emulsionando in una ciotola la tahina, il succo di limone, sale e acqua calda.
2) Lava i pomodorini e tagliali a piacere, taglia la cipolla a mezzelune sottili, trasferisci in una ciotola e condisci con un filo di olio, il sale, l’origano ed il basilico. Mescola.
3) Sforna la Pinsa Pinsami, taglia e farcisci con l’insalata di pomodorini e le arachidi salate.
4) Finisci l’Aperipinsa ai Pomodorini con la salsa Tahina e qualche Foglia di basilico!
