Vuoi partire per un viaggio nei gusti mediorientali? Abbiamo la ricetta per te!
Taglia le patate precedentemente lessate a spicchi e condiscile con aglio e prezzemolo tritati, succo di limone, sale e olio extra vergine di oliva. Una volta pronte, disponile sulla base Pinsa Pinsami e cuoci tutto insieme in forno ventilato caldo a 250 °C per 7 minuti.
Nel frattempo, prepara il condimento unendo in una ciotolina olio, harissa, cumino, sale ed emulsionali insieme. Sforna la pinsa e finisci con gli spinacini e il condimento all’harissa.
Ecco la Pinsa Libanese!