Vuoi partire per un viaggio nei gusti mediorientali, ma hai un budget limitato? Abbiamo la ricetta per te!
Taglia le patate precedentemente lessate a spicchi e condiscile con aglio e prezzemolo tritati, succo di limone, sale e olio. Una volta pronte, disponile sulla base pinsa e cuoci tutti insieme in forno ventilato caldo a 250° C per 7 minuti.
Nel frattempo, prepara il dressing unendo in una ciotolina olio, harissa, senape, cumino, sale ed emulsionandoli insieme. Sforna la pinsa e ultima con gli spinacini e il dressing all’harissa.