La notte di Halloween è spaventosamente buona se hai Pinsami in casa! Basta accendere la fantasia e travestire la base pinsa con i tuoi ingredienti preferiti.
Rivesti la base pinsa con la passata di pomodoro leggermente salata. Cospargi poi con l’origano e un filo di olio, poi metti a cuocere in forno ventilato preriscaldato a 250°C per 5 minuti. Nel frattempo taglia a striscioline la scamorza e ricava 12 rondelle dalle olive che serviranno per gli occhi delle mummie. Sforna la pinsa e taglia in 6 parti. Rivesti con le strisce di scamorza incrociandole. Ultima le mummiette con gli occhi.