Sei stanco dei soliti dolci? Vuoi provare qualcosa di nuovo? In vista di San Valentino – ma non solo – abbiamo provato la ricetta più virale dell’anno: la pinsa Dubai Chocolate! Cioccolato, crema di pistacchi e pasta kataifi, ingredienti saporiti, forse un po’ insoliti da abbinare alla pinsa.
Eh sì, la Dubai Chocolate non è una semplice tavoletta di cioccolato o una torta, ma può essere anche una pinsa deliziosa. E indovina un po’: non è solo bella e saporita, ma è anche facile e veloce da preparare.
Non ci credi? Dai un’occhiata alla ricetta e preparala passo passo.
Per prima cosa prendi la base pinsa che preferisci. Poi accendi il forno a 250°C in modalità ventilata e, quando raggiunge la temperatura, cuoci la base per 5 minuti. Nel frattempo prepara gli ingredienti.
Unisci la crema di pistacchi ai fili di pasta kataifi e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Quando sono passati i minuti di cottura, tira fuori la base pinsa dal forno e lasciala svaporare qualche minuto su una griglia. Poi inizia a farcire la base con la crema di pistacchi e pasta kataifi.
Completa la ricetta aggiungendo in superficie del cioccolato fuso e della granella di pistacchi.
Hai visto quanto è semplice preparare la pinsa Dubai Chocolate? Provala anche tu per un dolce fine pasto.
