Ormai si sa, la Pinsa Romana è la base versatile per eccellenza. Per dimostrarlo, abbiamo creato la ricetta più gusta di tutte: prima tra i dolci e ultima nei pasti, la Pinsa Duclis in Fundo!
- Distribuisci un filo d’olio extravergine d’oliva sulla Pinsa Pinsami ed inforna nel forno preriscaldato a 250 °C per 4 minuti.
- In uscita aggiungi la crema di nocciole, le quenelle di ricotta mantecata dolce, le castagne cotte al miele e la menta fresca.
- Infine aggiungi un po’ di scorza di limone grattugiata e concludi con una spolverata di zucchero a velo.
La Pinsa Dulcis in Fundo è pronta!
