Aperitivo natalizio: 2 idee semplice e veloci con la Pinsa!
Stai pensando di organizzare un aperitivo natalizio con gli amici ma sei a corto di idee?
Ecco la soluzione originale, facile e veloce!
Utilizza una base buona, croccante e versatile: la Pinsa Pinsami.
Lo sappiamo: organizzare da mangiare per tante persone può essere stressante, e spesso si hanno poche idee originali!
Ricettare una base di ottima qualità può semplificarti davvero il lavoro e ti garantisce un’ottima figura.
Puoi usare la Pinsa Pinsami con formaggi e salumi, oppure provare ricettazioni più gourmet e raffinate che stupiranno i tuoi ospiti.
La pinsa sarà pronta in 5 minuti, croccante in superficie e morbida all’interno e se avanza? Non ti preoccupare, il giorno dopo riscaldata è ancora più buona e gustosa!
Per questo la Pinsa è la base ideale in cucina: versatile, velocissima, in grado di esaltare il gusto dei tuoi ingredienti, anche a Natale!
Per cominciare ti proponiamo 2 ricette per realizzare i tuoi aperitivi natalizi:
Pinsa con mascarpone, salmone affumicato, soncino e melagrana
Ingredienti per 3 persone:
-
- 1 base pinsa Pinsami
- 125 g di mascarpone
- 80 g di salmone affumicato
- 50 g di soncino
- 2 cucchiai di chicchi di melagrana
- 1 cucchiaio di olio di oliva extra vergine
- pepe bianco
Cuoci la pinsa per 5-6 minuti nel forno caldo a 220- 250°. Nel frattempo lavora il mascarpone con un cucchiaio per ammorbidirlo. Quando la pinsa è pronta e ha raggiunto la giusta croccantezza, stendi il mascarpone. Aggiungi il salmone tagliato a striscioline e i ciuffetti di soncino precedentemente lavato e asciugato. Completa con i chicchi di melagrana, un filo di olio e un pizzico di pepe macinato al momento.
Pinsa con la scarola, pomodorini, olive nere e capperi:
Ingredienti per 3 persone:
- 1 base pinsa Pinsami
- 125 g di mozzarella
- 100 g di pomodorini del Piennolo
- 25 g di olive nere
- 10 g di capperi
- olio di oliva extravergine
- sale, peperoncino
Taglia la scarola a tocchetti e saltala per 1-2 minuti in padella a fuoco vivace con un filo di olio, un pizzico di sale e di peperoncino. Spezzetta la mozzarella e asciugala su carta assorbente da cucina. Taglia i pomodorini a spicchietti. Aggiungi sulla base pinsa la scarola, la mozzarella, i pomodorini, i capperi e le olive. Condisci con un filo di olio e inforna a 220-250° per 6 minuti circa.
Se ti sono piaciute le nostre idee per i tuoi aperitivi natalizi, scopri le nostre altre ricette ideate per ogni occasione ed ogni gusto!
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