Difficoltà: bassa

Pinsami ricette

Tempo di preparazione: 15 minuti

Pinsami ricette

Tempo di cottura: 5 minuti

Pinsa PINSAMI
Asparagi
Straccetti di mozzarella
Gamberetti

Olio evo
Prezzemolo
Zeste di limone
Pepe

Distribuire la crema di asparagi tenendo da parte le punte, aggiungere un po’ di mozzarella, un filo di olio evo e infornare per 5 minuti.

In uscita aggiungere le punte di asparagi, i gamberetti saltati in padella, la mozzarella a straccetti, il pepe, il prezzemolo, le zeste di limone e un filo di olio evo.

Guarda anche la video ricetta: spiegata passo per passo