L’estate sta arrivando e noi vogliamo accoglierla con questa ricetta pratica e fresca per le tue cene last minute!
Spadella gli asparagi interi con un filo di olio, sale e pepe e pela il mango e taglialo a fettine sottili.
Spezzetta la mozzarella e distribuiscila sulla pinsa, completa con gli asparagi ed il mango a fettine, poi inforna a 250 °C per 5 minuti.
All’uscita decora con il basilico fresco, darà un tocco di freschezza alla tua Pinsa Asparagi, Mango e Mozzarella!