Ti è mai capitato di fare un barbecue e avanzare le verdure grigliate? Basta una Pinsa e anche un piatto antispreco diventa gourmet.
Cuoci la base Pinsa Pinsami in un forno ventilato preriscaldato a 250 °C per 5 minuti.
Mentre aspetti, in una ciotola condisci le melanzane e le zucchine grigliate con l’aglio e la menta tritati, un pizzico di sale e un filo di olio extra vergine di oliva.
Sforna la Pinsa Pinsami e farciscila con le verdure marinate, prosciutto crudo e qualche ciuffo di stracchino. Decora con una spruzzata di aceto balsamico e foglie di menta.
Ora la tua Pinsa Grigliata è pronta per essere gustata!
