Chi ha detto che il salmone non sta bene sulla Pinsa Romana? La Pinsa Tartare è la ricetta veloce che ti sorprenderà, bastano 4 minuti in forno, il tempo di guarnire con gli ingredienti e avrai il piatto sfizioso che cerchi! Il procedimento:
Distribuisci sulla Pinsa Pinsami la mozzarella julienne coi fiori di zucca ed inforna per 4 minuti in forno preriscaldato a 250 °C.
Una volta pronta aggiungi la tartare di salmone, la quenelle di formaggio spalmabile, l’erba cipollina ed un filo di olio extra vergine di oliva.
Già finita! La tua Pinsa Tartare è pronta!
