Una ricetta fatta di croccanti e gustosi ingredienti che si sposano alla perfezione con i grissini di Pinsa! Fragranza e freschezza si incontrano per creare il vostro piatto autunnale preferito.
Preparazione:
Taglia la Pinsa a strisce nel senso della lunghezza. Disponile su una leccarda rivestita di carta da forno, irrora con un filo di olio e cospargi con i semi di sesamo. Cuoci in forno ventilato preriscaldato a 250°C per 6 minuti. Nel frattempo taglia finemente i cavoli, pela la carota, tagliala a strisce e affetta a rondelle i ravanelli. Trasferisci le verdure nella ciotola, aggiungi le noci e i fiocchi di latte. Emulsiona gli ingredienti per il dressing e condisci l’insalata. Servi con i grissini di Pinsa.
