Ecco la Pinsa Estate 2022, con pomodori, peperoni e olive taggiasche, è perfetta da gustare di sera in buona compagnia. Una volta completati gli step descritti, potrai assaggiare il sapore dell’estate Pinsami 2022!
Taglia a metà i peperoni nel senso della lunghezza. Disponi su una leccarda con l’interno verso il basso ed inforna in forno ventilato a 250 °C per 15-20 minuti.
Sforna e trasferisci il tutto in un sacchetto di carta per 5-10 minuti. Elimina pelle e semi, taglia a filetti e condisci con sale e olio. Rivesti la pinsa con la passata, condisci con l’olio e l’origano.
Cuoci la Pinsa Pinsami in forno caldo a 250 °C per 6 minuti. Sforna e farcisci con i peperoni, le olive e le fette di speck.
Et voilà, è pronta per essere gustata!
