Pinsa Pesto di olive, Ricotta e Cotto

Difficoltà: bassa
Pinsami ricette
Tempo di preparazione: 5 minuti
Pinsami ricette
Tempo di cottura: 5 minuti
  • Pinsa Pinsami Dispensa Gourmet
  • 120 g di ricotta fresca
  • 100 g di olive verdi snocciolate
  • 60 g di prosciutto cotto
  • 20 g di olio di oliva extravergine

Hai molta fame e poco tempo? Questa è la pinsa che stai cercando!
Tre righe, cinque minuti e starai già mangiando. Pronti, via!

Riscalda il forno ventilato a 250° e, una volta caldo, inforna la pinsa per 5 minuti.

Nel frattempo, trita finemente le olive e condiscile con due cucchiai d’olio.

Una volta cotta la pinsa, sfornala e farciscila: prima il prosciutto cotto a fare da base, poi il pesto d’olive e la ricotta a fiocchi.