Sei di fretta? Vai subito al sodo!
Vuoi preparare delle ricette sfiziose e veloci con la pinsa ma senza utilizzare il forno? Abbiamo noi la soluzione per te! La pinsa nel tostapane o in padella: comoda, veloce e sempre squisita!
Il tostapane o la padella non mancheranno di sicuro nella tua cucina e oggi ti sveliamo come utilizzarli anche per preparare la Pinsa, quando non vuoi adoperare il forno. Il tempo di cottura della Pinsa rimane sempre lo stesso ovvero 5 min!
Oltre ad essere rapidissima da preparare, la pinsa è super versatile: infatti è adatta per le più semplici delle creazioni o per quelle più raffinate e gourmet, sia salate che dolci! E’ proprio così! Puoi preparare le tue ricette con la Pinsa senza nessun limite alla tua fantasia culinaria!
Inoltre, essendo la Pinsa fatta con una piccolissima percentuale di sale, e non avendo neanche grassi animali aggiunti, puoi utilizzarla anche per ricette vegane!
Pertanto puoi preparare infinite ricette gustose, anche con il tostapane per le tue colazioni o in padella per qualche pranzo o cena veloce. Prendi la pinsa e condiscila con gli ingredienti che preferisci ed in pochi minuti è pronta per essere servita sulla tua tavola!
Ma come realizzare la Pinsa nel tostapane o in padella? Andiamo ora a scoprire insieme, passo per passo, come cucinare la Pinsa, senza farle perdere la sua caratteristica principale: croccantezza all’esterno e morbidezza all’interno.
Pinsa Romana nel tostapane
Il tostapane è un piccolo elettrodomestico versatile e facilissimo da usare, che è davvero un peccato utilizzare solo in modo tradizionale per scaldare delle fette di pane! Infatti, tagliata in tranci, anche la pinsa si cuoce perfettamente nel tostapane.
Sentirai che profumo meraviglioso in cucina, anche la mattina!
Essendo così facile da usare, le uniche due cose da fare prima di cuocere la pinsa sono:
1 – Accendere il tostapane
2 – Regolare la manopola della temperatura a seconda della croccantezza desiderata
Nel frattempo che attendi che il tostapane si riscaldi, taglia la Pinsa in 6 tranci e una volta caldo, posiziona le fette di Pinsa nel tostapane. Dopo 3 minuti circa, estrai le fette di Pinsa e condiscile a piacere.
Consigliamo di osservare la Pinsa durante la cottura in modo da poter decidere, a seconda della croccantezza desiderata, se lasciarla dorare più o meno a lungo!
Ora è arrivato il tempo di condire la tua Pinsa e sbizzarrirti con gli ingredienti!
Gli ingredienti per una Pinsa dolce con il tostapane
- 1 base pinsa Pinsami
- Yogurt greco magro
- Miele di castagno
- Scorza di limone
- Amarene denocciolate
Preparazione:
1) Lavora lo yogurt greco magro in una ciotolina insieme a qualche cucchiaio di miele di castagno e a un cucchiaio di scorza di limone grattugiata.
2) Prepara in seguito i tranci di Pinsa e scaldali nel tostapane per circa 3 minuti.
3) Una volta pronta, estrai dal tostapane e spalma la crema allo yogurt sulla Pinsa.
4) Finisci di condire la Pinsa Pinsami con delle amarene denocciolate e tagliate a metà.
Una combinazione fresca e gustosa!
Gli ingredienti per una Pinsa salata con il tostapane
- 1 base pinsa Pinsami
- Ricotta
- Avocado
- Uovo
- Succo di limone
- Sale
Preparazione:
1) Prepara sempre i tranci di Pinsa, inseriscili nel tostapane e aspetta pochi minuti a seconda della doratura desiderata.
2) Distribuisci la ricotta sulle fette di Pinsa, poi condisci con l’avocado a fette, qualche goccia del succo di limone e una spolverata di sale.
3) Per concludere, finisci il tutto con i pezzetti di uovo fritto e qualche foglia di valeriana.
Pinsa Romana in padella
E che dire della padella? Una compagna fedele in cucina che sicuramente avrai già usato per numerose ricette salvacena. È così facile da usare anche per cucinare la Pinsa Romana!
Ora devi solo scegliere la tua padella antiaderente e scaldarla per qualche minuto. In seguito, taglia la Pinsa a metà e cuoci per circa 2/3 minuti per lato. Ed ecco, in pochissimo, la Pinsa è già pronta per essere gustata in tavola!
Gli ingredienti per una Pinsa salata in padella
Pinsa alla caprese
- 1 base pinsa Pinsami
- Mozzarella di bufala
- Pomodoro cuore di bue
- Olio Evo
- Basilico
Preparazione:
1) Scalda la Pinsa per circa 3 minuti per lato e nel frattempo prepara la mozzarella di bufala a fette.
2) In seguito taglia il pomodoro cuore di bue a fettine sottili e infine posiziona gli ingredienti sopra la Pinsa.
3) Decora infine con un filo d’olio extravergine d’oliva e con qualche foglia di basilico.
Pinsa con verdure saltate in padella
- 1 base pinsa Pinsami
- Zucchine
- Melanzane
- Carote
- Olio Evo
- Paprika
- Squacquerone
Preparazione:
Per una versione super light, scegli le verdure di stagione (per esempio zucchine, melanzane, carote) tagliate alla julienne condite con un filo d’olio, sale e paprika. Infine decora la Pinsa con dei ciuffetti di squacquerone.
Ma non finisce qui, oltre che sul tostapane e in padella, puoi cucinare la Pinsa senza forno anche nella friggitrice ad aria e il risultato finale sarà sempre lo stesso: una delizia!
Se vuoi scoprire di più anche su questi metodi di cottura alternativi al forno puoi leggere qui tutti gli step di preparazione.
Dunque, non ti resta altro che lasciarti ispirare dalla tua immaginazione culinaria e sperimentare anche tu con la pinsa nel tostapane o nella padella!
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